Ayurveda is een traditionele holistische geneeswijze die duizenden jaren geleden ontstond in India. Voeding is volgens deze leer ongelooflijk belangrijk voor een lang en gezond leven. Dat legt prof. dr. Dietrich Grönemeyer uit in…

Veel mensen worden blij van eetbare bloemen, maar weten niet dat veel soorten gewoon in de tuin groeien, in het parkje om de hoek of zelfs op de vensterbank. Dit vrolijke boek inspireert liefhebbers van bloemen, (moes) tuinieren…

Dit smakelijke kookboek maakt glutenvrij eten lekker en eenvoudig! Een stevig ontbijt, een frisse salade, een feestelijk vlees- of visgerecht of liever iets vegetarisch? In dit boek vind je recepten voor elk moment van de dag,…

Hoe bak je alles glutenvrij is het eerste bakboek dat jouw keuken omtovert tot een glutenvrije bakkerij waarin je al die zoete en hartige lekkernijen kunt maken waarvan je dacht dat je ze nooit meer zou kunnen eten. Moet je…

Zelf theeplanten kweken, oogsten en mengenTheetuin is een rijk geïllustreerde gids waarin het kweken, oogsten en verwerken van 40 'theeplanten' centraal staat. Met die vaste planten, eenjarigen en heesters maak je van je eigen…

Vitaliteit is een populair woord in tijden van klimaatverandering, alarmerende achteruitgang van de biodiversiteit en boerendemonstraties. Je komt het woord tegen op de sportschool, bij de groenteboer, de huisarts, de psychiater,…

Inmaken en fermenteren. Genieten van kleurrijke schatten uit de voorraad!
Experimenteer met inheemse groenten en fruit als die op hun lekkerst zijn! Ontdek nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar van zelfgemaakte…

Lunchen zonder brood was nog nooit zó makkelijk Uitgekeken op die eeuwige boterham tijdens de lunch? Of wil je meer groenten eten op een dag? Met dit boek maak je in slechts 10 minuten een lekkere lunch zonder brood! De verse en…

In dit kookboek vind je ruim 60 heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, diner, dessert of tussendoor, allemaal zonder vlees of zuivel. De recepten zijn voor het hele gezin, in een mum van tijd klaar en bovendien boordevol smaak.…

Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto - zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen allemaal uit dit kookboek, waarin groenten…

Licht, gezond, vers, biologisch, zacht, natuurlijk en vegetarisch voor een mooie balans tussen mens en natuur Geluksgevoel en liefde zijn van essentieel belang voor een gezond leven, zij hebben dezelfde energie-vibratie als prana,…

Laatste exemplaar, uitverkocht

Dit voorjaar werden longartsen Pauline Dekker en Wanda de Kanter uit de anti-rookclub gezet, ze zouden te activistisch te werk gaan. Sindsdien hebben ze niet stilgezeten en bedachten ze een…

In ‘Voeding & Immuunsysteem’ geeft bestsellerauteur Marjolein Dubbers inzicht in de voedingsmiddelen die helpen om het immuunsysteem gezond en sterk te houden.

Het immuunsysteem is een verdedigingsmechanisme dat ons beschermt…

De essentie van slow cooking? Het geheime ingrediënt Tijd. Die zorgt dat zelfs de taaiste stukken vlees veranderen in smeltende weelde, zorgt voor perfecte, sappige vis en laat groenten, kruiden en specerijen samensmelten tot…

Het heeft bijna iets magisch. Gerechten die je alle rust geeft om langzaam gaar en mals te worden - of dat nu in de oven is of in de stoofpan - worden meer dan de som der ingrediënten. Deze 35 overheerlijke recepten bewijzen dat…

Boeddha's kookboek

Ki-food; gezond, energiek en slank door het leven

“Eet vooral gezonder, niet minder.” Ki-food is gebaseerd op eeuwenoude principes en kennis. In dit boek krijg je de kennis aangereikt om bewust te eten en…

GEHEIMEN UIT EEN BOEDDHISTISCHE KEUKEN 64 vegetarische gerechten om te mixen & matchen

In dit boek zijn de recepten van Peter van Overbeek, chef-kok van het oudste boeddhistische instituut van Nederland, op veler verzoek vertaald…

DÉ CULINAIRE BESTSELLER

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische…

In Vegan taart vind je de lekkerste recepten voor taarten zonder zuivel, geraffineerde suikers en ei. Met deze recepten kan iedereen van taart genieten!
De lekkerste taartjes zonder zuivel
Taart is heerlijk, maar niet iedereen kan…

Gezond lekker eten is een volledig, origineel Nederlands basiskookboek, waarin op het gebied van gezonde voeding letterlijk alles te vinden is. Het heeft een ongekende rijkdom aan praktische ideeën om het voedingspatroon met…