Op een dag, lang geleden, begonnen mensen grassen te veredelen tot granen, zeven soorten in getal. Diep wortelend en hoog reikend, zonder omweg groeiend naar de zon. Mensen leerden granen telen, oogsten, vermalen en verwerken tot…

∙ Gefermenteerde groenten versterken je gezondheid en immuniteit, en zijn helemaal hot!
∙ Kom alles te weten over de voordelen van deze natuurlijke superfood
∙ Met basisrecepten en combinaties om heerlijke gerechten met deze…

Met dit boek maakt u van uw tuin, terras of vensterbank een instant medicijnkastje! U leest hoe u gezondheidsklachten en kwaaltjes kunt behandelen met 35 eenvoudige recepten voor natuurlijke remedies. Hebt u last van spierpijn?…

Ayurveda is een traditionele holistische geneeswijze die duizenden jaren geleden ontstond in India. Voeding is volgens deze leer ongelooflijk belangrijk voor een lang en gezond leven. Dat legt prof. dr. Dietrich Grönemeyer uit in…

Vitaliteit is een populair woord in tijden van klimaatverandering, alarmerende achteruitgang van de biodiversiteit en boerendemonstraties. Je komt het woord tegen op de sportschool, bij de groenteboer, de huisarts, de psychiater,…

Voeding is de basale levensbehoefte die het meest direct
aan onze gezondheid is gerelateerd. Opmerkelijk genoeg
heerst juist op dit gebied in onze moderne tijd een grote
onzekerheid. Wetenschappelijke inzichten over wat gezond
is…